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宁德12月16日电 (林榕生 游小玲 冯诗贻)走进位于福建省宁德市柘荣县英山乡半岭村的柘荣县迦百农种植专业合作社仿野生木耳种植园里,一排排黑木耳菌棒如帘垂挂,村民们忙碌地在菌棒间穿梭,仔细检查着菌棒的生长情况。
柘荣县英山乡半岭村仿野生木耳种植园内,一排排黑木耳菌棒如帘垂挂。冯诗贻 摄
“我们半岭的黑木耳,靠的就是这好山好水好空气。”柘荣县迦百农种植专业合作社负责人林凤兰16日介绍,半岭村森林覆盖率高,常年云雾缭绕,湿润的空气为仿野生黑木耳提供了绝佳的生长环境,“你看,新鲜采摘时半透明,富有弹性。我们当天采摘、当天晾晒,加工出的木耳泡发后能恢复原状,口感特别爽滑。”
林凤兰说,这种采用“吊袋”模式种植的黑木耳,与传统地栽方式相比,不仅节约土地、管理方便,更能有效延长采收期,每年春冬两季都可进行采摘,更实现了“一季多茬、土地增效”。
据悉,今年以来,柘荣县迦百农种植专业合作社共栽培了黑木耳菌棒2.6万筒,预计产量可达5000斤,收入约50万元。
黑木耳产业是半岭多元产业发展的生动缩影。回首往昔,半岭村虽生态资源富集,却长期面临产业薄弱的困境。“我们村森林覆盖率超过70%,如何把生态优势转化为发展优势,是村‘两委’一直思考的问题。”半岭村党支部书记林自发说。
近年来,半岭村通过统筹规划,逐步构建起以黑木耳、猕猴桃、茶叶、太子参为主导,林下经济、特色养殖为补充的多元产业体系,形成了“三季有果、四季有花”的产业雏形。目前,全村已发展猕猴桃200余亩,茶叶2000余亩,林下经济作物300余亩。林下灵芝、黄精,以及用传统品种“黄金糯稻”酿造的米酒,也都成为当地的特色产品。
随着多元产业的蓬勃发展,村集体经济也不断壮大。2024年,半岭村村集体收入达24.5万元,自我“造血”功能持续增强。
如何让绿水青山持续增值?随着产业规模扩大,半岭村推动一、二、三产业深度融合发展。村里积极引进技术团队,与西北农林科技大学等高校建立长期合作,建立试验基地、育苗基地,加快农业科技成果推广应用。同时,借助农村电商平台,将特色农产品销往全国各地。
2023年,半岭村迎来了新的发展机遇——入选省级森林康养基地。半岭以此为契机,大力发展森林康养和乡村旅游,休闲公园、森林步道、特色民宿和房车营地相继建成,森林漫步、茶园冥想、岭上瑜伽等康养产品持续吸引远近游客。此外,还创新营销方式,通过直播推广民宿,有效吸引游客前来体验。
迦百农民宿与房车营地掩映在原始森林与交溪峡谷之间。“这里能望云海、观日落,周末一房难求。”半岭村村委会副主任林顺荣坦言,民宿产业还带动了咖啡小屋、乡村酒吧等配套兴起。据统计,2025年上半年,英山乡半岭村森林康养基地接待游客已达1.3万人次。
如今,半岭村已获评省级生态村和乡村振兴试点村,形成了“生产加工+休闲观光+采摘体验+森林康养”的多元发展格局。
产业兴旺最终要惠及百姓。“现在我在基地务工,每天能赚260元,还能照顾家里。”正在木耳基地忙碌的村民林强笑着说。
绿色发展不仅鼓了村民的“钱袋子”,也美了村庄的“颜值”。如今的半岭村,柏油路通达,美丽庭院错落有致,老宅焕发新生机,村民的主人翁意识日益增强,推动乡风更加文明。
产业兴,乡村美,林自发信心满满。“我们将继续深化‘绿水青山就是金山银山’的理念,通过引进先进技术和管理经验,进一步明确市场定位,把半岭打造成集设施生产、休闲观光、采摘体验、森林康养、民宿等多功能于一体的农业综合体。”(完)