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东京12月26日电 (记者 朱晨曦)日本帝国数据库公司26日发布的最新调查结果显示,日本2026年1月至4月将有近3600种食品涨价。
日本帝国数据库公司调查全国195家主要食品和饮料制造商,询问这些企业的涨价意向。结果显示,2026年1月至4月共有3593种食品涨价。其中,调味料数量最多,为1603种。按照这一速度推算,日本2026年全年预计将有约1.5万种食品涨价。
调查还显示,2025年日本共有20609种食品涨价,包括加工食品、饮料和调味品等,数量较去年增加约60%。
帝国数据库公司分析,日本食品本轮“涨价潮”与原材料、人工成本上涨和日元贬值等因素有关。
日本农林水产省26日公布的数据显示,12月15日至12月21日的一周,日本全国超市销售的5公斤大米平均价格为4337日元(约合人民币194元),创有统计以来的最高纪录。
日本上一轮食品“涨价潮”发生在2023年。受原材料价格大幅上涨、日元贬值增加进口成本等因素影响,日本当年有超过3.2万种食品价格上涨,数量为30年来最多。(完)
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